Manifakti Bon Pri Asid oleik CAS: 112-80-1

Asid oleik, ke yo rele tou asid cis-9-oktatesenoik, li gen pwopriyete chimik yon sèl asid karboksilik ensature epi li lajman prezan nan lwil bèt ak legim. Pa egzanp, lwil oliv genyen anviwon 82.6%; lwil pistach genyen 60.0%; lwil wowoli genyen 47.4%; lwil soya genyen 35.5%; lwil grenn tounsòl genyen 34.0%; lwil grenn koton genyen 33.0%; lwil kolza genyen 23.9%; lwil safran genyen 18.7%; kontni nan lwil te a ka rive jiska 83%; nan lwil bèt: lwil grès kochon genyen anviwon 51.5%; bè genyen 46.5%; lwil balèn genyen 34.0%; lwil krèm genyen 18.7%; Asid oleik gen de kalite ki estab (tip α) ak enstab (tip β). Nan tanperati ki ba, li ka parèt kòm kristal; nan tanperati ki wo, li parèt kòm yon likid lwil transparan san koulè ak yon odè grès kochon. Li gen yon mas molekilè relatif de 282.47, yon dansite relatif de 0.8905 (likid 20 ℃), yon Mp de 16.3 °C (α), 13.4 °C (β), yon pwen ebulisyon de 286 °C (13.3 103 Pa), 225 a 226 °C (1.33 103 Pa), 203 a 205 °C (0.677 103 Pa), ak 170 a 175 °C (0.267 103 a 0.400 103 Pa), yon endis refraksyon de 1.4582 ak yon viskozite de 25.6 mPa • s (30 °C).
Li ensolub nan dlo, li ka fonn nan benzèn ak klorofòm. Li melanje ak metanòl, etanòl, etè ak tetraklori kabòn. Piske li gen doub lyezon, li ka fasilman sibi oksidasyon nan lè a, sa ki pwodui move odè ak koulè a ​​vin jòn. Lè yo itilize oksid nitwojèn, asid nitrik, nitrat mèki ak asid silfire pou tretman, li ka konvèti an asid elaidik. Li ka konvèti an asid stearik lè idrojenasyon. Doub lyezon an fasil pou reyaji ak alojèn pou pwodui asid stearik alojèn. Li ka jwenn nan idwoliz lwil oliv ak lwil grès kochon, ki te swiv pa distilasyon vapè ak kristalizasyon oswa ekstraksyon pou separasyon. Asid oleik se yon ekselan sòlvan pou lòt lwil, asid gra ak sibstans ki ka fonn nan lwil. Li ka itilize pou fabrike savon, lubrifyan, ajan flotasyon, tankou odè ak oleat.
Itilizasyon:
GB 2760-96 defini li kòm yon èd pou pwosesis. Li ka itilize kòm ajan antimous, pafen, lyan, ak yon lubrifyan.
Li ka itilize pou fabrike savon, lubrifyan, ajan flotasyon, odè ak oleat, epi li se tou yon ekselan sòlvan pou asid gra ak sibstans ki idrosolubl.
Li ka itilize pou polisaj presi lò, ajan ak lòt metal presye ansanm ak polisaj nan endistri galvanoplasti.
Li ka itilize kòm reyaktif analiz, solvan, lubrifyan ak ajan flotasyon, men tou aplike nan endistri pwosesis sik la.
Asid oleik se yon matyè premyè chimik òganik epi li ka pwodui estè asid oleik epoksidize apre epoksidasyon. Li ka itilize kòm plastifyan plastik ak pou pwodiksyon asid azelaik pa oksidasyon. Li se matyè premyè pou résine poliamid. Anplis de sa, asid oleik kapab itilize tou kòm emulsifyan pestisid, oksilyè enprime ak koloran, solvan endistriyèl, ajan flotasyon mineral metal, ak ajan degajman. Anplis, li ka itilize kòm matyè premyè pou fabrike papye kabòn, papye pèl won ak papye sir pou tape. Diferan kalite pwodwi oleat yo se tou dérivés enpòtan nan asid oleik. Kòm yon reyaktif chimik, li ka itilize kòm yon echantiyon konparatif kromatografik ak pou rechèch byochimik, deteksyon kalsyòm, kwiv ak mayezyòm, souf ak lòt eleman.
Li ka aplike nan etid byochimik. Li ka aktive pwoteyin kinaz C nan selil fwa yo.
Benefis:
Asid oleik se yon asid gra yo jwenn nan lwil bèt ak legim. Asid oleik se yon grès mono-satire ke yo jeneralman kwè ki bon pou sante yon moun. Anfèt, li se prensipal asid gra yo jwenn nan lwil oliv, li konpoze de 55 a 85 pousan nan sibstans enpòtan sa a, ki souvan itilize nan cuisine Mediterane a epi ki te fè lwanj pou karakteristik terapetik li yo depi nan antikite. Etid modèn yo sipòte nosyon benefis konsomasyon lwil oliv, piske prèv yo sijere ke asid oleik ede diminye nivo lipoprotein ki ba dansite (LDL) danjere nan san an, pandan y ap kite nivo lipoprotein ki wo dansite (HDL) benefik yo san chanjman. Yo jwenn tou nan kantite siyifikatif nan lwil kanola, fwa mor, kokoye, soya, ak zanmann, asid oleik ka konsome nan yon varyete sous, kèk nan yo ki ka byento gen nivo ki pi wo nan asid gra ki gen anpil valè a akòz efò enjenyè jenetik yo.
Asid oleik la prezan natirèlman an pi gwo kantite pase nenpòt lòt asid gra. Li prezan kòm gliserid nan pifò grès ak lwil. Konsantrasyon segondè asid oleik ka diminye nivo kolestewòl nan san an. Li itilize nan endistri alimantè a pou fè bè ak fwomaj sentetik. Li itilize tou pou bay gou nan pwodui boulanjri, sirèt, krèm glase ak soda.
Dapre Asosyasyon Ameriken pou Dyabèt la, plis pase 25 milyon Ameriken gen dyabèt. Anplis de sa, 7 milyon gen dyabèt ki poko dyagnostike, epi 79 milyon lòt gen prediabetes. Nan yon etid ki te pibliye an fevriye 2000 nan jounal medikal "QJM," chèchè nan Ilann te jwenn ke rejim alimantè ki rich nan asid oleik te amelyore glikoz nan plasma a jeun patisipan yo, sansiblite ensilin ak sikilasyon san. Nivo glikoz ak ensilin a jeun ki pi ba, ansanm ak yon sikilasyon san ki amelyore, sijere yon pi bon kontwòl dyabèt ak mwens risk pou lòt maladi. Pou plizyè milyon moun ki gen dyabèt ak prediabetes dyagnostike, konsome manje ki rich nan asid oleik ka benefik pou kontwole maladi a.